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| 中文名称： | 蒜氨酸 |
| 英文名称： | (S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine |
| 中文别名： | 蒜氨酸;蒜碱;(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸 |
| 英文别名： | L(+) ALLIIN;L(+/-) ALLIIN;3-(2-PROPENYLSUFINYL)ALANINE;(+)-3-(2-PROPENYLSULFINYL) ALANINE;3-(2-PROPENYLSULFINYL)ALANINE;ALLIIN;(S)-3-(ALLYLSULFINYL)-L-ALANINE;(S)-S-ALLYL-L-CYSTEINE SULFOXIDE |
| Cas No.： | 556-27-4 |
| 分子式： | C6H11NO3S |
| 分子量： | 177.22 |
| 结构式： |  |
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