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| 中文名称： | 蔗糖 |
| 英文名称： | D(+)-Sucrose |
| 中文别名： | 蔗糖;B-D-呋喃果糖基-A-D-吡喃葡萄苷;β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷;甘蔗;蔗糖丁烯酯;白砂糖;甘蔗糖;Α-D-葡萄吡喃苷基-Β-D-呋喃果糖苷 |
| 英文别名： | alpha-D-Glucopyranosyl beta-D-fructofuranoside; beta-D-Fructofuranose-(2-1)-alpha-D-glucopyranoside; Sucrose; Saccharose |
| Cas No.： | 57-50-1 |
| 分子式： | C12H22O11 |
| 分子量： | 342.3 |
| 结构式： |  |
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