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| 中文名称： | 食用靛蓝 |
| 英文名称： | Acid Blue 74 |
| 中文别名： | 酸性靛蓝; 靛深红; 食品蓝 1; 靛蓝-5,5'-二磺酸钠盐 |
| 英文别名： | C.I. 73015; Indigo Carmine; Food Blue 1; 5,5'-Indigodisulfonic acid disodium salt; Disodium 5,5'-(2-(1,3-dihydro-3-oxo-2H-indazol-2-ylidene)-1,2-dihydro-3H-indol-3-one)disulphonate |
| Cas No.： | 860-22-0 |
| 分子式： | C16H8N2Na2O8S2 |
| 分子量： | 466.35 |
| 结构式： |  |
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